ব্যাখ্যাকারী: ভারতের চাল রফতানি নিষেধাজ্ঞা
অভ্যন্তরীণ মূল্য বৃদ্ধি এবং বৈশ্বিক কারণগুলির কারণে অ-বাসমতী সাদা চাল রফতানির উপর ভারতের নিষেধাজ্ঞার লক্ষ্য সাশ্রয়ী মূল্যের অভ্যন্তরীণ প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা। এই পদক্ষেপটি বিশ্বব্যাপী চালের দামকে প্রভাবিত করে, সম্ভবত খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার দিকে পরিচালিত করে, ভারতীয় চাল আমদানির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল দেশগুলিকে প্রভাবিত করে।
২০জুলাই, ২০২৩ তারিখে ভারত সরকার "যুক্তিসঙ্গত মূল্যে পর্যাপ্ত অভ্যন্তরীণ প্রাপ্যতা নিশ্চিত করার জন্য" নন-বাসমতী সাদা চাল রফতানির উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করে। ভোক্তা বিষয়ক, খাদ্য ও গণবন্টন মন্ত্রকের এক বিবৃতিতে বলা হয়েছে, চালের অভ্যন্তরীণ মূল্য ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে - গত বছরের তুলনায় ১১.৫% এবং গত মাসে ৩%।
ভারত বর্তমানে বিশ্বের বৃহত্তম চাল রফতানিকারক, বিশ্বব্যাপী চাল ের চালানের ৪০% এরও বেশি। এই রফতানির ২৫% অ-বাসমতী সাদা চাল। ২০২২ সালে ভারত থেকে চালের চালান ছিল ২ কোটি ২২ লাখ টন। উত্তর ভারতে ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে ধানের ক্ষেত প্লাবিত হয়েছে, নতুন রোপণ করা চারা নষ্ট হয়ে গেছে যা কৃষকরা ক্ষেত থেকে জল নেমে যাওয়ার পরে পুনরায় রোপণ করতে পারে, যার ফলে ধান উৎপাদনে ঘাটতি দেখা দেয়।
ভারত কেন চাল রফতানির উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে?
সরকার এই নিষেধাজ্ঞা আরোপের জন্য অভ্যন্তরীণ ও আন্তর্জাতিক কারণ, ভূ-রাজনৈতিক ঘটনাবলীর কারণে আন্তর্জাতিক মূল্য বৃদ্ধি, এল নিনোর আবহাওয়ার ধরণে পরিবর্তন এবং অন্যান্য ধান উত্পাদনকারী দেশগুলিতে "চরম জলবায়ু পরিস্থিতি" উল্লেখ করেছে।
২০২২ সালের সেপ্টেম্বরে, ভারত ফসলের অভ্যন্তরীণ প্রাপ্যতা নিশ্চিত করার জন্য নন-বাসমতী সাদা চালের উপর ২০% রফতানি শুল্ক আরোপ করে। অতিরিক্ত রফতানি শুল্ক সত্ত্বেও নন-বাসমতী সাদা চালের রফতানি বেড়েছে ৩৩ শতাংশ। তাই অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম সাশ্রয়ী রাখতে ভারত নন-বাসমতী সাদা চালের ওপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে।
ভারত স্পষ্টভাবে বলেছে যে কেবল মাত্র নন-বাসমতী সাদা চাল রফতানি বন্ধ করা হচ্ছে। বাসমতী চাল ও সিদ্ধ চালের রফতানি অব্যাহত থাকবে।
এর মানে কী?
গবেষকদের মতে, ভারতের চাল নিষিদ্ধ ের ফলে বিশ্বব্যাপী চালের দাম বাড়বে এবং খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা দেখা দেবে।
এশিয়া এবং সাব-সাহারান আফ্রিকার বেশ কয়েকটি দেশ ভারত থেকে আমদানি করা চালের উপর নির্ভর করে, যা রফতানি নিষেধাজ্ঞার জন্য সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। ভারত ১৪০ টিরও বেশি দেশে চাল রফতানি করে, ৪২ টি দেশ তাদের মোট চাল আমদানির ৫০% এরও বেশি ভারত থেকে পায়। যদিও থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম এবং পাকিস্তানের মতো দেশগুলিও প্রধান চাল উত্পাদনকারী, তারা বিশ্ববাজারে ভারতীয় চালের অনুপস্থিতির জন্য পুরোপুরি ক্ষতিপূরণ দিতে পারে না।
ভারত, থাইল্যান্ড ও ভিয়েতনামে ৫ শতাংশ ভাঙ্গা চালের দাম বেড়েছে। উপরন্তু, ইউক্রেনে রাশিয়ার যুদ্ধ এবং কৃষ্ণ সাগর শস্য উদ্যোগ থেকে বেরিয়ে আসার সিদ্ধান্ত বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা সম্পর্কে বর্তমান এবং ভবিষ্যতের উদ্বেগকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে। উদ্যোগটি বিশ্ববাজারে ইউক্রেনীয় শস্য এবং ভোজ্য তেল রফতানি পুনরায় শুরু করার অনুমতি দেয়।
এটি কীভাবে গড় ভোক্তাকে প্রভাবিত করে?
যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি মেট্রিক টন সাদা চালের দাম ২০২২ সালের সেপ্টেম্বরের শুরুতে ৩৩০ ডলার থেকে বেড়ে ২০২৩ সালের ১৯ জুলাই পর্যন্ত ৪৫৫ ডলারে উন্নীত হয়েছে।
এই প্রথম নয় যে ভারত চাল রফতানির উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে; পূর্ববর্তী বিশ্বব্যাপী খাদ্য ঘাটতি এবং ক্রমবর্ধমান দামের প্রতিক্রিয়াহিসাবে, ভারত ২০০৭-২০০৮ এবং ২০১০-২০১১ সালে একই ধরনের নিষেধাজ্ঞা কার্যকর করেছিল।
এর সঙ্গে প্রেসিডেন্ট বাইডেনের কি কোনো সম্পর্ক আছে?
কিছু আমেরিকান মুদি পণ্যের দাম বৃদ্ধিতে হতাশা প্রকাশ করে টুইট করেছেন, এটি ডোনাল্ড ট্রাম্পের রাষ্ট্রপতিত্বের সময় কম দামের সাথে তুলনা করেছেন। যদিও এটা সত্য যে ট্রাম্প যখন প্রেসিডেন্ট ছিলেন তার চেয়ে এই মুহুর্তে চালের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি, তবে নিষেধাজ্ঞার প্রয়োগ সরাসরি রাষ্ট্রপতি বাইডেনের নীতির সাথে সম্পর্কিত নয়।
এই নিষেধাজ্ঞার প্রাথমিক উদ্দেশ্য হল ভারতের অভ্যন্তরীণ বাজারকে সুরক্ষিত করা। নিষেধাজ্ঞার প্রভাব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরেও বিস্তৃত, ভারতীয় চাল রফতানির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল অনেক দেশকে প্রভাবিত করে।
আপনি আমাদের সাথে ভাগ করতে চান এমন মিথ্যা তথ্য বা সত্যতা যাচাই করার মতো কিছু আছে?
রেফারেন্স এবং আরও পড়ুন।
জোসেফ গ্লাউবার, আবদুল্লাহ মামুন। ইন্টারন্যাশনাল ফুড পলিসি রিসার্চ ইনস্টিটিউট। চাল রফতানির উপর ভারতের নতুন নিষেধাজ্ঞা: বৈশ্বিক সরবরাহ, মূল্য এবং খাদ্য নিরাপত্তার জন্য সম্ভাব্য হুমকি। 25 জুলাই, 2023।
লেখক অজানা। নিক্কেই এশিয়া। চাল রফতানিতে ভারতের নিষেধাজ্ঞা বিশ্বব্যাপী খাদ্য মুদ্রাস্ফীতির আশঙ্কা তৈরি করেছে। 21 জুলাই, 2023।
লেখক অজানা। জাতিসংঘ। কৃষ্ণ সাগরে আলোকবর্তিকা। তারিখ অজানা।
রাজেন্দ্র যাদব। রয়টার্স। ফ্যাক্টবক্স: কেন ভারতীয় চাল রফতানি নিষেধাজ্ঞা বৈশ্বিক বাণিজ্যের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ। 20 জুলাই, 2023।